餅茶是圓餅形蒸壓黑茶之一。創(chuàng)制于19世紀(jì)末20世紀(jì)初。餅茶也是一種圓餅形的蒸壓黑茶,因其大小規(guī)格比圓茶小,所以又稱(chēng)“小餅茶”。主要產(chǎn)于云南省下關(guān)茶廠。主銷(xiāo)云南省麗江地區(qū)、迪慶藏族自治州。