“俎味”其他近義詞解釋
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| 近義詞 | 近義詞釋義 |
|---|---|
| 味道 | 味道是通過嗅覺感知的物質(zhì)特性，可以分為香味和臭味兩種。香味通常帶有愉悅的感覺，而臭味則具有刺激或不愉快的感覺。味道的產(chǎn)生主要是由物質(zhì)散發(fā)出的氣味分子與嗅覺感受器相互作用所引起的。 |
| 風味 | 風味是指食物或飲品獨特的味道和特色，通常與地域、文化和烹飪方法相關(guān)，可以用來形容食物的口感、香氣和口味的豐富程度。風味也可以指某種風格或特點的表達方式，如藝術(shù)作品、文學作品或音樂作品的風味。 |
| 滋味 | 表示食物或飲品所具有的特定感覺或感受，包括味道、口感和味覺的體驗。 |
| 調(diào)味 | 調(diào)味是指為了改變食物的味道、增添風味而加入適量的調(diào)料或調(diào)味品。調(diào)味可以提高食物的口感和風味，使其更加美味可口。 |
| 調(diào)料 | 調(diào)料是指用于增加食物味道、改善口感和提升食欲的物質(zhì)，常用于烹飪、烘焙和調(diào)制各種菜肴、飲品等。調(diào)料可以是植物的花、葉、莖、根、果實、種子等部分，也可以是動物的內(nèi)臟、骨頭等，還包括各種提取物和化學合成物。調(diào)料的種類繁多，根據(jù)不同的菜肴和地域文化，使用的調(diào)料也會有所不同。調(diào)料可以增加食物的香氣、辣味、咸味、酸味、甜味等，以及調(diào)整食物的口感和顏色。調(diào)料的使用可以使菜肴更加美味可口，豐富了食物的層次感和趣味性。 |
| 美味 | 形容食物口感和味道好，令人愉悅的。通常用來形容食物的味道使人滿足和享受。例如：這道菜非常美味，每一口都讓人欲罷不能。 |
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