“飴鹽”共收錄5個近義詞（糖鹽、糖膏、糖炒果仁、糖糊、糖漬果品），飴鹽的意思是：飴鹽是一種以糖為主要成分，加入適量鹽進行制作的食品。通常呈現(xiàn)出晶瑩剔透的外觀，味道甜而略帶咸味。在烹飪和糕點制作中常被用作調(diào)味品或糖化劑。飴鹽的制作過程包括溶糖、煮沸、凝固等步驟。