“蔬食”共收錄5個近義詞（素食、植物性食品、純素食、無肉食品、全素食），蔬食的意思是：蔬食是指以蔬菜、水果、谷物、豆類、堅果等植物性食物為主要食材的飲食方式。蔬食主義者通常不食用動物肉類和動物制品。蔬食飲食有益于健康，有助于降低心臟病、中風(fēng)、高血壓、肥胖和某些癌癥的風(fēng)險。