“卵清”其他近義詞解釋
補(bǔ)充糾錯(cuò)
| 近義詞 | 近義詞釋義 |
|---|---|
| 蛋清 | 蛋清是指鳥(niǎo)類(lèi)或爬行動(dòng)物的卵中，包圍著蛋黃的透明液體。蛋清富含蛋白質(zhì)，常被用于烹飪、烘焙和制作食品中。蛋清也具有凝固、發(fā)泡等特性，在食品加工中起到重要的作用。 |
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