“米曲”其他近義詞解釋
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| 近義詞 | 近義詞釋義 |
|---|---|
| 米酒 | 米酒是一種以大米為原料經(jīng)過發(fā)酵制成的酒類飲品。它具有濃郁的米香和酒香，口感醇厚，常用于烹飪、飲用或祭祀等場合。 |
| 酒曲 | 酒曲是一種用于發(fā)酵制酒的微生物，主要由酵母菌組成。它可以將酒中的糖分轉(zhuǎn)化為酒精和二氧化碳，從而實現(xiàn)酒的發(fā)酵過程。酒曲在酒類生產(chǎn)中起到了重要的作用，它能夠影響酒的口感、香氣和質(zhì)量。 |
| 酒母 | 酒母是指用于發(fā)酵釀造酒類的微生物，主要是酵母菌。酒母在釀造過程中會轉(zhuǎn)化糖分為酒精和二氧化碳。它是酒類發(fā)酵過程中不可或缺的重要因素。 |
| 曲 | 形容物體或線條在空間中呈現(xiàn)彎折或彎曲的狀態(tài)。 |
| 酒糟 | 指釀酒后剩余的渣滓，主要由酒精、蛋白質(zhì)、維生素和微量元素等組成。在釀酒過程中，酒糟被用作酒精發(fā)酵的副產(chǎn)品，也可以用來制作飼料、肥料等。此外，酒糟還可以用于一些美容和保健的產(chǎn)品中，因其富含營養(yǎng)成分。 |
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