“食油”共收錄5個近義詞（食用油、食品油、調(diào)和油、炊事油、食用植物油），食油的意思是：指用于烹飪、食品加工等食品領(lǐng)域的液體脂肪，常見的食油有植物油（如大豆油、花生油、菜籽油等）和動物油（如豬油、牛油等）。食油是人們?nèi)粘Ｉ钪兄匾氖称吩现弧Ｋ哂刑峁┠芰?、調(diào)味、增加食物口感和烹飪效果等功能。食油的種類和用途各異，根據(jù)不同的烹飪需求和個人偏好，可以選擇適合的食油進(jìn)行烹飪和食用。