“腩炙”的近義詞

“腩炙”近義詞

烤肉、烤鴨、燒烤、烤牛肉、烤羊肉

“腩炙”解釋

指將食物（尤指肉類）切成薄片或塊狀，用火烤至外表金黃酥脆、內(nèi)部保持嫩滑的烹飪方法。