近義詞 | 近義詞釋義 |
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卷心菜 | 卷心菜是一種蔬菜,屬于十字花科,是一種由許多密集的葉子組成的圓形或半圓形的蔬菜。它通常具有堅(jiān)實(shí)的球狀頭部和淡綠色的外皮,可以生吃、烹飪或制作成各種食品。卷心菜富含維生素C、維生素K、纖維素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)健康有益。 |
洋白菜 | 洋白菜,又稱(chēng)包菜、結(jié)球甘藍(lán)或圓白菜,是一種蔬菜,屬于十字花科植物,其特點(diǎn)是葉片厚實(shí),外層葉片緊密包裹形成球狀。洋白菜常用于烹飪和制作沙拉。 |
大頭菜 | 大頭菜是一種蔬菜,屬于甘藍(lán)科,根部肥大,呈圓形或橢圓形,表皮為白色或淡黃色,肉質(zhì)脆嫩,味道甘甜可口,常用于烹飪和制作酸菜等食品。 |
結(jié)球甘藍(lán) | 結(jié)球甘藍(lán),又稱(chēng)圓白菜、包心菜或洋白菜,是一種十字花科蔬菜,屬于甘藍(lán)的一種變種。其特點(diǎn)是葉片簇生,形成一個(gè)緊密的球狀結(jié)構(gòu),因此得名結(jié)球甘藍(lán)。結(jié)球甘藍(lán)富含維生素C、維生素K、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),是一種常見(jiàn)的蔬菜品種。 |
白菜 | 白菜是一種蔬菜,屬于十字花科植物,葉子厚而肥厚,呈圓形或近似圓形,葉色淡綠或白色。白菜在烹飪中常用于炒菜、燉湯、醬菜等,是人們?nèi)粘o嬍持谐R?jiàn)的食材之一。 |