福橘是福建產(chǎn)的橘子,中國(guó)民間有過(guò)年吃福橘的民俗。福橘為我國(guó)橘類(lèi)中上品,呈扁圓形,鮮紅美觀,皮薄汁多,甜酸適口,久有盛譽(yù)。福橘上市期在農(nóng)歷春節(jié)前后,由于色澤艷紅、果香汁甜,又與“福、吉”諧音,寓納福招吉、福壽吉祥之意,備受群眾喜愛(ài),成為春節(jié)活動(dòng)的重要角色。