味蕾:味覺感受器,主要位于舌上。每個味蕾都是由一組味覺細胞組成的梨形結(jié)構(gòu),屬于化學(xué)感受器。分布在舌頭表面上的接受味覺的感受器,能辨別滋味。味覺感受器。由味覺細胞和支持細胞所組成的卵圓形小體。主要分布于輪廓、菌狀和葉狀乳頭中,軟腭、會厭和咽的上皮內(nèi)也有少量存在。味蕾頂端有一小孔,稱味孔,與口腔相通。當(dāng)溶解的食物進入小孔時,味覺細胞受刺激而興奮,經(jīng)神經(jīng)傳到大腦而產(chǎn)生味覺。分布于舌乳頭、軟腭、會厭及咽部粘膜上皮內(nèi),呈卵圓形,頂端有味孔,由味細胞和支柱細胞組成,能感覺甜、苦、酸、咸等味覺刺激。
味蕾是味覺感受器,呈卵圓形,由味細胞和支持細胞所組成。味蕾主要分布于輪廓乳頭側(cè)壁的上皮中,但也可見于菌狀乳頭、軟腭及會厭等處的上皮內(nèi)。