yùzhǒng 育種 breeding 通過創(chuàng)造遺傳變異、改良遺傳特性,以培育優(yōu)良動植物新品種的技術(shù)。以遺傳學為理論基礎(chǔ),并綜合應(yīng)用生態(tài)、生理、生化、病理和生物統(tǒng)計等多種學科知識。對發(fā)展畜牧業(yè)和種植業(yè)具有十分重要的意義。