“早韭晚菘”的成語拼音為：zǎo jiǔ wǎn sōng，注音：ㄗㄠˇ ㄐㄧㄡˇ ㄨㄢˇ ㄙㄨㄥ，詞性：作賓語、定語；指應(yīng)時(shí)的蔬菜，年代：古代成語，出處：《南史·周颙傳》：“文惠太子問颙菜食何味最勝，颙曰：‘春初早韭，秋末晚菘?！?，基本解釋：菘：蔬菜名，品種較多。初春的韭菜和秋末的菘菜。泛指應(yīng)時(shí)的蔬菜。，例句：《詩經(jīng)·小雅·小宛》中有一首《早韭》：“早韭早房，歲其室華；早楮早輿，早言早禮?！边@里描述了早晨就采摘韭菜和早房屋華麗裝飾的景象，用以比喻事物早成就。