我也特別喜歡吃炒米粉。以為米粉的味道很有
辣勁
,當(dāng)一碗新鮮的炒米粉呈現(xiàn)在我面前時,我真舍不得吃。粉條冒著一
股熱騰騰的辣氣直向上升著,滿屋字都彌漫著香辣的味道,給人一種在蒸籠里的感覺。再看看周圍的食客,一個個辣得滿頭大汗,吐著舌頭,似乎有種欲罷不能的感覺。炒米粉的樣字也十分有趣,一條條白白胖胖的粉條跳進(jìn)了火紅的辣湯里,紅白隱現(xiàn),猶如兩條蛟龍?jiān)诨ハ嗨捍?。主人還會在上面擱幾根青青油白菜,讓人一看就垂涎三尺,分外有食欲。
你們知道炒米粉為什麼吸引了那麼多人嗎?其實(shí)呀就是沖著那遠(yuǎn)近馳名的辣。我拿起筷子挑起一撮繞在筷子尖上,急不可待地放入嘴中,咝溜
一下,就立刻從嗓子眼滑進(jìn)了胃里,辣辣的,香香的,那個爽啊……頓時覺得胃口大開,迫不及待地往嘴里送第二口,細(xì)細(xì)咀嚼,軟軟的,滑滑的,肥肥的??杀饶强系禄牟级?,蛋撻好吃多了。在一番陶醉后,我有專心致志的吃了起來,同樣,店里的人們也顧不上交談。整個小店只聽見 哧溜哧溜 吸粉條的聲音,我更是吃得不亦樂乎。雖然辣得滿頭是汗,但仍不肯停下手中的筷子。
現(xiàn)在物品已經(jīng)從庫爾勒來到通州了,也很久沒有聞到炒米粉那誘人的香味了。但在我的夢中,卻經(jīng)常出現(xiàn)吃炒米粉的情景,
有幾次,還流下了口水,醒來后依然在回味,逗的奶奶哈哈直笑。
俗話說得好:美不美,你來瞧一瞧;香不香,你要嘗一嘗。你若有機(jī)會來庫爾勒,一定要去品嘗那令我十分懷念的炒米粉,相信你一定不會失望而歸的。