2009年3月25日

咔嚓！咔嚓！我在廚房里炒番茄炒蛋了。記得從上個(gè)星期以來，每次吃番茄炒蛋都是我炒的。不信？請(qǐng)聽我說吧！

一天，我做完了作業(yè)，跑到廚房里去吃東西。發(fā)現(xiàn)媽媽正準(zhǔn)備燒番茄炒蛋，便要求媽媽教我，媽媽爽快地答應(yīng)了。

燒菜之前要先做準(zhǔn)備，燒番茄炒蛋也是如此。我先把番茄切成片，再將雞蛋打碎，攪拌幾下，邊攪拌邊放入一點(diǎn)兒鹽，再切好蔥花。這樣，就可以下鍋啦！

我照媽媽說的先往鍋里倒入油，等油燒熱，發(fā)出“茲茲”聲時(shí)，再把雞蛋倒進(jìn)鍋里，這時(shí)我看見鍋里的蛋變成了一個(gè)金黃色的蛋餅。我把切好的番茄倒進(jìn)去，翻炒幾下，這時(shí)我看見雞蛋有點(diǎn)兒變紅了，番茄也變色了，里面流出了紅湯汁。再撒上雞精，最后放了胡椒粉。我想放棄，最后的出鍋?zhàn)寢寢屪?，可是媽媽說：“做事要有始有終。”于是我在媽媽的指導(dǎo)下，把菜裝進(jìn)了盆里，端上了桌。

經(jīng)過多次重?zé)?，我終于燒出來了。然后到我家的“考證角”考了“燒菜證”。每次看著一盆熱氣騰騰的番茄炒蛋。我終于知道了勞動(dòng)的快樂。

我也學(xué)會(huì)了番茄炒蛋，我感到自己真了不起！