皮蛋
變蛋
(《醫(yī)林纂要》)
【異名】皮蛋(《隨息居飲食譜》)，彩蛋、松花蛋(江蘇)。
【來(lái)源】為鴨蛋用石灰、草灰、鹽等腌制而成。
【性味】《醫(yī)林篆要》："味辛澀甘咸，寒。"
【功用主治】《醫(yī)林纂要》："瀉肺熱，醒酒，去大腸火，治瀉痢。能散、能斂。"
精彩圖文
相關(guān)推薦
-
牛角腮
牛角腮 (《本經(jīng)》) 【異名】牛角胎(《綱目》)，牛角筍(《醫(yī)林纂要》)。 【來(lái)源】為�？苿�(dòng)物黃�；蛩＝侵械墓琴|(zhì)角髓。動(dòng)物形態(tài)詳"牛肉"條。 【采集】由宰牛場(chǎng)收集。從牛角中取得后，用清水浸泡數(shù)天，刮...
-
鹿腎
鹿腎 (《別錄》) 【異名】鹿莖筋(《千金食治》)，鹿鞭、鹿陰莖(《醫(yī)林纂要》)，鹿沖(《四川中藥材生產(chǎn)技術(shù)》)，鹿沖腎(《四川中藥志》)。 【來(lái)源】為鹿科動(dòng)物梅花鹿或馬鹿雄性的外生殖器。動(dòng)物形態(tài)詳"...
-
鰱魚
鰱魚 (《綱目》) 【異名】鯨魚、白黷(《埤雅》)，白腳鰱(《醫(yī)林纂要》)。 【來(lái)源】為鯉科動(dòng)物鰱魚的肉。 【動(dòng)物形態(tài)】鰱魚 體側(cè)扁，呈紡錘形，腹部狹窄，從胸部至肛門之間，有發(fā)達(dá)的腹棱。體長(zhǎng)一般約60...
-
虎骨膠
虎骨膠 (《四川中藥志》) 【異名】虎膠(《醫(yī)林纂要》)。 【來(lái)源】為貓科動(dòng)物虎的骨胳煎熬而成的膠。動(dòng)物狀態(tài)詳"虎骨"條。 【制法】取凈虎骨鋸成小段，置鍋內(nèi)加水煎熬，經(jīng)24小時(shí)后，將煎液過(guò)濾，加入白糖...
-
狗肝
狗肝 (《本草拾遺》) 【來(lái)源】為犬科動(dòng)物狗的肝，動(dòng)物形態(tài)詳"狗肉"條。 【性味】《醫(yī)林纂要》："甘苦咸，溫。" 【功用主治】治腳氣，下痢腹痛。 《本草拾遺》："主腳氣攻心，作生姜醋進(jìn)之，當(dāng)泄。先泄者...
-
金老梅花
金老梅花 (《內(nèi)蒙古中草藥》) 【來(lái)源】為薔微科植物金老梅的花，植物形態(tài)詳"藥王茶"條。 【性味】《內(nèi)蒙古中草藥》："苦，涼。" 【功用主治】治消化不良，浮腫，赤白帶，乳腺炎。 ①《內(nèi)蒙古中草藥》："...
-
鴟骨
骨 (《綱目》) 【來(lái)源】為鷹科動(dòng)物白尾鷂的翅骨。動(dòng)物形態(tài)詳"鴟頭"條。 【功用主治】《圣惠方》："治鼻衄不止。老鴟翅關(guān)大骨，微炙，搗細(xì)羅為散，少少吹入鼻中。"...
