全麥面包過(guò)期不能繼續(xù)吃，全麥面包過(guò)期后，會(huì)逐漸滋生大量細(xì)菌，繼續(xù)吃可能會(huì)對(duì)人體健康造成損害。此外全麥面包過(guò)期后，過(guò)期的時(shí)間越長(zhǎng)，其流失的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)越多，食用口感會(huì)越來(lái)越差，食用價(jià)值也會(huì)越來(lái)越低。

全麥面包過(guò)期不能吃

全麥面包過(guò)期后不能繼續(xù)吃，全麥面包或其它食物過(guò)期后，其含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)變性，可能會(huì)逐漸滋生大量細(xì)菌，繼續(xù)吃這種面包會(huì)對(duì)人體健康造成一定損害。

此外全麥面包或其它食物過(guò)期后，其含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)大量流失，食用口感也會(huì)變得越來(lái)越差，即便是沒(méi)有變質(zhì)，也沒(méi)有多少食用價(jià)值。

全麥面包是一種保存期相對(duì)較短的食物，平時(shí)保存新鮮的全麥面包時(shí)，建議放在冰箱內(nèi)冷藏，冰箱內(nèi)的低溫環(huán)境可以抑制細(xì)菌增長(zhǎng)速度，全麥面包的保存時(shí)間也能延長(zhǎng)。